2020年10月23日か2泊3日で行った白馬旅行。
その1日目に宿泊したのは、「八方温泉まるいし」という温泉旅館。
ここは嫁さんがよく読んでいるブログで、お料理が美味しいし、温泉も気持ちが良く、それでいて料金もそれほど高くないコスパ最強の宿として紹介されていて、前から気になっていた旅館。
白馬旅行に行くことがあったら泊まろうと思っていたので、今回はここに宿泊することにしました。
本当は2泊したかったんんだけど、人気があるようで1泊しか予約が出来なかったのは残念だったね。
でも1泊でも夕食や温泉は楽しめたので良かったです。
そしてその噂の夕食は、めちゃくちゃ美味しく、そしてボリューム満点。
久しぶりに食べきれないという事態にも陥りました。。。
この記事では「八方温泉まるいし」について書いて行きます。
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まるいしのお食事
八方温泉まるいしの一番のおすすめポイントは何といっても料理です。
上の写真はお品書きなんだけど、それを見るだけでもボリュームがあるのがわかる。
この日、昼ご飯を食べたのが14時過ぎで、その後15時半にスイーツを食べたんだよね。
で、この食事の時間は18時半。
正直お腹がまだそこまで空いてない状態でした。
その状態でのこのボリューム。
食べきれるか不安になったね（苦笑）
でも、この料理を楽しみに来てるので、頑張って食べましたよ（笑）
では順番に料理を紹介して行きましょう。
前菜
前菜は3段の重箱になっていて、これは上段ね。
左上から
- 栗南瓜の手作りムース
- 新蓮根の雪の結晶
- 白馬産野沢菜のおかか和え
- えごの酢味噌和え
- 金時芋とクリームチーズのカナッペ
- 柿の白和え
- 卵のサラダ
- 白馬産お造りのお寿司
- ケールとトマトの生ハム巻
- 紫芋のりんどうの花
- 白馬の栗の渋皮煮の天ぷら
- 秋野菜五種類のラタトゥーユ
という内容。
どれも美味しいんだけど、栗の渋川煮の天ぷらが優しい甘さでほっくりした感じで美味しかった。
金時芋とクリームチーズのカナッペも芋とチーズの相性が良くて美味しかったです。
珍しいのはえごの酢味噌和えかな。
白馬の伝統料理だそうで、ちょっと癖があります。
これは好き嫌い別れると思う（笑）
ちなみにお寿司はイワナです。
続いて中段。
白馬の豚と林檎のミルフィーユ風。
さすが長野ですね。
お料理にも林檎を使ってました。
林檎ってお肉とすごく合うのね。
甘すぎず、少し酸味があるからかサッパリと豚肉がいただけます。
フルーツ一緒に食べるのあまり好きじゃないんだけど、この料理はとても美味しかったです。
そして下段。
新じゃがのお饅頭。
ジャガイモの中に挽肉が詰め込んであります。
あんかけの味付けが優しくて、すごく美味しい。
ホクホクおじゃがに挽肉だもの、相性悪いわけないよね（笑）
とても美味しい料理でした。
もう、ここで白ごはんとお味噌汁で満足できちゃうくらいなんだけどね。
まだまだ出てきます（笑）
これは馬刺しです。
馬刺しは標準のプランにはついてないんだけど、僕が今回予約したプランには含まれていました。
プランについてない場合は、別途注文すれば食べることが出来ます。
しょうが醤油でいただくんだけど、癖もないし脂っこくなくそれでいて柔らかくて、とても美味しい。
白いご飯と一緒に食べたくなります（笑）
馬刺しも名物なので、お腹に余裕があったら是非食べておきたい料理です。
続いて焼き物が出てきます。
岩魚の塩焼きです。
岩魚の塩焼き大好きなので、すごくうれしかった～。
しっかりと脂も乗ってるし、白身魚なので塩がいい感じで効いてて美味しい！
だんだんお腹いっぱいになってきてるんだけど、ぺろりと行けちゃいました（笑）
次はお造り。
長野は海がないのでお造りも川魚。
こちらは岩魚のお刺身です。
身がギュッと引きしまって、コリっとした食感良いね。
臭みもなくとても美味しいお刺身でした！
お次は揚げ物。
舞茸の天ぷらです。
ゆかりが振りかけてあるのが嬉しい。
噛むと舞茸の汁があふれ出てくる天ぷら。
お腹パンパンなんだけど、美味しくいただけちゃいました。
でも、もうこの辺でお腹の隙間は無くなってきてましたね。。。
そこに追い打ちをかけるようにこれに火が入ります。
信州牛の牛鍋。
もうさ、見た目で美味しいのはわかるじゃん。
でもね、お腹がはち切れんばかりなんですよ（笑）
苦肉の策でお肉だけ何とか全部食べました。
お野菜はごめん（笑）
きのこも信州産でこだわってるみたいなんですが、残しちゃいました。
私としたことが。。。
んで、そんな苦しい私に悪魔のささやきが。
ごはんとお味噌汁いかがですかと、スタッフのお兄ちゃんが優しい声で言ってきます。
お米も自家米でこだわっているみたいだったので、少なめでいただきました。
お米はあきたこまちで、こだわりがあるだけあって美味しかった！
あと野沢菜の醤油漬けがとても美味しかったな。
お腹は、パンパンなので無理矢理詰め込む感じね（笑）
最後はデザート。
グレープフルーツのゼリーです。
デザートって別腹がはどうするじゃない普通。
今回は発動しませんでした。
グラスに入ってる方は残してしまった。
私としたことが。。。
こんな感じのお食事で、地場産の食材にこだわった料理は味も量も最高！
悔やまれるのは、お腹を空かして挑みたかったってとこかな（笑）
旅館でご飯食べるときは、昼ご飯とかオヤツとか遅い時間に食べたらあかんね。
ちなみに朝ご飯も付いているプランだったんだけど、翌朝は早く宿を出てしまったので朝食は食べれませんでした。
朝食も美味しいと評判なので、次に行く時は是非朝食も食べてみたい。
まるいしの温泉
八方温泉まるいしの温泉は、源泉かけ流しで高アルカリ温泉。
無色無臭なんだけど、入ると肌がぬるっとした感じになります。
美肌効果があって、美人の湯って言われてるそうな。
写真は撮ってないんだけど、浴室はそれほど広くはありません。
広くはないけど、綺麗にしてあるし、混んでなければすごく気持ちよく浸かれる温泉です。
僕が行った時は、誰も入ってなかったので貸し切り状態でのんびり浸かることが出来た！
おかげで、私美人になりました～。
いや、マジで（笑）
まるいしのお部屋
お部屋は和室で、8畳の部屋とトイレがついてます。
2人で泊まるなら8畳もあれば十分だよね。
建物自体はそんなに新しくはなさそうだったけど、内装は綺麗にしてあるので、とても快適に宿泊出来ます。
Wifiは部屋にも飛んでいるんだけど、ちょっと遅かったかな。
トイレがウォシュレットだったのが嬉しかったな。
登山の後とかにゆっくり疲れを癒すには良いお宿です。
まるいしのおもてなし
八方温泉まるいしは、女将さんを含めたスタッフさんの応対がとても丁寧。
そして気さくに話しかけてくれるし、すごく気をきかしてくれる感じでした。
スタッフさんの人当たりがよいと、気持ちよく宿泊出来るよね！
部屋には女将さんお手製のマニュアルが置いてあって、そこにはお宿のことや白馬の観光情報などが書いてあって、とても役に立ちました。
女将さんおすすめのお店情報がすごく助かったな（笑）
お客さんをおもてなしするという気持ちが強いお宿だと感じたよ！
まるいしへのアクセスなど
公共交通機関で行く場合は、最寄り駅はJR白馬駅です。
白馬駅からアルピコ交通のバスに乗って、白馬八方バス停で下車してそこから徒歩5分くらいで行けます。
また長野新幹線を利用する人は、高速バス長野白馬線で白馬八方バス停まで行くことが出来ます。
予約は公式ページからも行えるし、楽天トラベルなども行えます。
季節やプランに寄りますが、1泊1人1万円前後で宿泊すること出来ます。
この内容でこの料金ってすごくコスパが良いと思う。
まとめ
以上、白馬の温泉旅館「八方温泉まるいし」のレポートでした。
お料理の内容や温泉、スタッフさんの応対など、それも大満足でした。
あの内容で1万円前後で泊まれるなら、とてもリーズナブルだと思う。
お料理が食べきれないというのと、朝ご飯をいただいてないという心残りがあるので、白馬に行った時はまたこの旅館に宿泊したいと思います（笑）
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