こんにちは、しむしむです。 先日行った浅間嶺ハイキングで作った山ごはんを紹介します。 今回作った山ごはんは「半熟明太子カルボナーラ」。 半熟明太子カルボナーラは、インスタでいつも参考にしている方の投稿で、料理研究家のりゅうじさんのレシピを参考にしていたものを真似して作りました。 意外と簡単に出来るし、すごく美味しいので山ごはんにもピッタリのレシピ。 山で美味しいパスタが食べれらるのは最高ですよ！ あともう一品、「シュウマイ」も作りました。 これは近所のスーパーで買ったシュウマイをメスティンで蒸しただけ。 ...